Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 g tôm
  2. 3-5 củ xả
  3. Muối, tiêu, ớt, chanh tươi hoặc quất
  4. 1 lon bia

Hướng dẫn nấu nướng

  1. 1

    Đầu tiêp ướp tôm sau khi làm sạch với gia vị muối, chút tiêu, thái thêm vài lát ớt và xả. Tầm 15p-20p cho ngấm

  2. 2

    Cho bia vào nồi, đặt xửng hấp, đập dập xả xếp lên vỉ hấp.

  3. 3

    Tôm sau khi ướp ngấm gia vị rồi. Xếp tôm lên xửng hấp bên trên.

  4. 4

    Đặt nồi lên bếp để ở nhiệt độ cao hấp tới khi tôm chín. 7-10p. thái vài lát chanh bỏ lên trên đậy nắp tầm 1p thì tắt bếp nhé. Hoặc khi tôm gần chín mn vắt quất và bỏ cả vỏ còn lại hấp chín là oke. Mn k đảo tôm nhé. Và thế là có thành phẩm r đấy ạ.