Cá nục kho măng 😋
Ra chợ thấy măng le trên rừng người ta hái về đem bán . Ngon ko cầm lòng đc , hôm nay mua cá nục thêm chút măng tươi đem kho cá , cơm ăn ko biết bao nhieu cho đủ 😋😋😍
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Măng le là măng non mới nhú ra mọc trên Núi Minh Đạm, mưa xuống mọc rất nhiều
-
2
Măng mua về luộc, cắt khúc chẻ làm 2 rồi đem kho cá
-
3
Cá nục rua sạch cắt làm 2, đem chiên sơ qua cho con cá săn chắc, đem kho nó ko bị nát con cá, cho măng luộc vào chung cá nêm gia vị cho tiêu + nước mắm + bột ngọt + chút đường ướp cá voi măng 15 phút
-
4
Sau đó cho dầu nóng cho củ ném vào đập dập phi vàng cho thơm cho măng và cá kho cho lửa nhỏ kho trong 20 phút cá chín thấm măng vừa ăn. Tắt bếp cho tiêu, cắt trái ớt cho ngon rồi dùng với cơm nóng
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Bình luận