Móng giò hầm hạt sen
Nguyên Liệu
-
1 cái móng giò heo
-
1 củ cà rốt
-
250 gram hạt sen khô
-
1 cây hành lá
-
Mì chính, hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Hạt sen ngâm nở, rửa sạch, cho vào nồi luộc chín
-
2
Móng giò cạo sạch, chặt miếng vừa ăn, cho vào nồi ninh nhừ
-
3
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng hoặc tạo hình tuỳ thích, hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc
-
4
Khi hạt sen chín đỏi ra rổ cho ráo nước, chân giò hầm chín bắt đầu cho hạt sen và cà rốt vào minh cùng, nêm gia vị vừa ăn rồi ninh đến khi nhừ, bắc ra rồi rắc hành lá cắt khúc lên và dùng nóng
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Bình luận