Chè hạt sen củ năng cho ngày nóng nực

21 bếp khác đang định nấu món này

Xin chào mấy anh chị ạ, hôm nay trời nóng em xin gửi các anh chị công thức làm món chè hạt sen củ năng mà e mới biết gần đây, ăn rất ngon, ngọt thanh vừa miệng lắm. Mong mọi người có một ngày vui 😘

Xem thêm

Chỉnh sửa cách làm

Thêm Cooksnap

Chia sẻ

Nguyên Liệu

200 gr hạt sen (ngâm trong nước 2-3h)
600 gr củ năng (tùy thích ít hay nhiều)
1 lit nước
200 gr đường phèn (hoặc đường trắng)
1 ít muối

Hướng dẫn nấu nướng

1

Gọt vỏ củ năng rồi xắt vừa ăn nhớ đem rửa cho sạch.
2

Hạt sen lấy lõi xanh ở trong rồi lấy nồi bắc lên bếp để cho sen chín mềm thì vớt sen ra.
3

Bắc lên bếp một cái nồi rồi đổ 1 lit nước.
4

Cho đường phèn (đợi tan), hạt sen, củ năng. Sau đó cho một ít muối vào nồi (nhớ vớt bọt)
5

Nêm món chè sao cho vừa ăn rồi cho chè vào chén. Và thưởng thức thôi😁