Cháo xương sườn lợn

24 bếp khác đang định nấu món này
Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
Sơn Tây - Hà Nội

Nhà mình đổi bữa với món cháo sườn, ăn ngon lắm ạ.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 nắm gạo nếp
  2. (kinh nghiệm mình nấu cháo cứ một tô cháo là 1 nắm gạo ạ)
  3. Gia vị: hành khô, hành lá, bột canh, bột nêm, tiêu xay, tương ơt

Hướng dẫn nấu nướng

  1. 1

    Sườn mua về rửa sạch chặt khúc như bao diêm, đun nước sôi trùng qua rửa lại

  2. 2

    Hành khô thái nhỏ cho chút dầu phi thơm

  3. 3

    Gạo tám thơm 4 nắm vo sach ngâm 15 phút, tất cả cho vào nồi hầm vặn nấc ninh 20 phút

  4. 4

    Sau 25 phút đã có nồi cháo ngon rồi ạ

  5. 5

    Cho hành lá trộn đều múc ra bát thêm chút tiêu xay, vừa ăn vừa thổi cho ngon nào.

Phản ứng

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
vào
Sơn Tây - Hà Nội