Mướp xào tôm
Sửa

Mướp xào tôm

Mỗi lần vợ vắng nhà, mình tranh thủ trổ tài nấu nướng, nhưng mà chỉ chọn những món đơn giản thôi àh. Tay nghề nấu ăn được tích lũy sau mấy năm đi học xa nhà :D, tạm gọi là có thể vào bếp giúp vợ khi cần.

Vu Tran

Nguyên Liệu

2 phần ăn
  1. 1 trái mướp hương
  2. 1,5 lạng tôm
  3. 1 chút đường
  4. 1 muỗng nước mắm
  5. 1 chút tiêu

Cách Làm

15 phút
  1. Sửa

    Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt vừa ăn

  2. Sửa

    Tôm rửa sạch, lột vỏ

  3. Sửa

    Cho 1 chút dầu vào chảo, chờ dầu sôi, cho tôm vào đảo đều cho chín. Tôm chuyển màu đỏ thì cho mướp vào xào cùng, đảo sơ mướp và tôm cho chín đều, thêm nước mắm, tí đường, tiêu cho vừa ăn. Đậy vung 1 tí cho mướp chín. Món này nên xào nhanh, mướp vừa chín tới là tắt bếp để mướp không bị ra nước.

  4. Blank step
    Thêm Hình Ảnh

    Cho món xào ra dĩa và măm thôi.

Bước tiếp theo

Đã có 1 hình thực hành


Gửi hình thực hành