Ngan Bui
Ngan Bui đã thực hành
Đậu phụ Khách Gia
Ngan Bui
Em bị ghiền mấy công thức của anh rồi ạ 😊 hôm nay em làm món này, chỉ khác thay hành bằng ngò và phần đậu khoét ra em bỏ vào nhân trộn luôn, vị rất thanh. Có điều e thấy của anh có màu gì đậm đậm ở trên là gì ý ạ ?
nguyenhonglam
đó laf sốt dầu hào bạn a
nguyenhonglam
mính có chiên qua nên miếng đậu ngả màu vàng
Ngan Bui
à vậy là rưới sốt dầu hào lên rồi mới hấp phải ko ạ? e cũng chiên qua đậu rồi mới hấp ạ, chụp ít ánh sáng nên anh thấy đậu nó màu vậy thôi nhưng ở ngoài nó cũng vàng nhạt ạ 😊
Ngan Bui
Sốt dầu hào là bc 7 phải ko ạ? nếu vậy chắc e cho ít dầu hào nên màu nó nhạt lắm ạ
nguyenhonglam
😊
nguyenhonglam
dạ
nguyenhonglam
lần sau làm sẽ ngon hơn
Ngan Bui
hihi e cám ơn nhiều ạ 😊