(11) món Bánh dẻo lạnh

mè đen, đậu đen, đường (tuỳ khẩu vị), bột mì-30ml nước lọc, bột bánh dẻo, dầu ăn, bột bánh dẻo, nước/sữa/nước trái cây LẠNH, đường, mỡ trừu

bột làm bánh dẻo, đường cát dạng xay mịn, shortening, sữa tươi không đường, nhân bánh

đỗ xanh, bột bánh dẻo ĐB xuân đỉnh, mỡ trừu, đường xay, hộp sữa cam, cà phê, matcha, bột trà xanh, dầu ăn, trứng muối, gừng, rượu để ngâm trứng muối, Khuôn lò xo, khuôn bento, hộp đựng bánh

Phần vỏ bánh:, bột dẻo, nước lạnh, shortening (mỡ trừu), đường bột (có thể thêm 20g - 30g nữa nếu thích ăn ngọt), Bột trà xanh, bột nghệ, bột khoai lang tím, bột củ dền, hoa đậu biếc... để tạo màu cho bánh, Phần nhân bánh:, đậu xanh đã cà vỏ, đường, dầu ăn, bột dẻo

)Vỏ bánh:, bột bánh dẻo, sữa tươi không đường, đường, shortening, màu thực phẩm, nước hoa bưởi(15ml), bột trà xanh, )Nhân bánh:, đậu xanh không vỏ, đường (gia giảm tùy khẩu vị), dầu ăn

230g đường, 250g nước nóng, nước cốt chanh, 250g bột bánh dẻo, Nước hoa bưởi, Hương liệu tạo mùi (nếu muốn), Màu thực phẩm tạo màu (nếu muốn), Nhân bánh dẻo (phần này các bạn tự sên/mua sẵn)

Bột bánh dẻo, Nước đường bánh dẻo, Tinh dầu hoa bưởi, Nhân đỗ xanh (hoặc hơn tùy nhu cầu)

nhân, thơm (dứa, khóm), đường, siro bắp (corn syrup Korean), nước cốt chanh, vỏ, thanh long đỏ, nước cốt chanh, đường, bột bánh dẻo, mỡ trừu (shortening), đường xay

Bột nếp, Bột Wheat Starch, Bột gạo, Bột mì, đường, sữa tươi, sữa đặc, dầu ăn, Bột Matcha, mc Bột Bánh Dẻo để làm bột áo

sữa chua tự là hay mua ngoài, gelatin đầy, whipping cream, nhỏ bột củ dền, nhỏ bột carrot, vụn dừa để rắc lên tạo tuyết

Bột bánh dẻo, Nhân sên sẵn, Nước nóng