(638) món Lẩu

sườn non, cua đồng xay, ốc nhồi (ốc bươu), mọc (giò sống), đậu hũ chiên, tôm sú, thịt bò mềm, Rau ăn kèm: mồng tơi, cải xanh, mướp, nấm kim châm, hành tây, cà chua (4 trái chín), tía tô, hành lá, hành tím

cá diêu hồng, cà chua, thơm, sốt lẩu thái, hành tím băm, bún tươi, Rau ăn kèm (rau muống, rau cải non, bạc hà, bông kim châm), Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, muối

gà mái ri, rau cải bó xôi, cải thảo, nấm kim châm, nấm ngọc châm, đậu to, giò sống, hành tây, Gừng, hành khô, gia vị

cá thác lác, dựng heo (hoặc xương ống), khổ qua, rau càng cua, hành lá, hành tím, hành tây, ớt, nước mắm, muối, hạt nêm, đường

set đầu cá Tai xương, đuôi 400 gam. Mình ở Nhật nên chỉ có cá này, mọi người có thể dùng đầu cá khác phù hợp điều kiện, Chả cá tùy loại, Kim chi, 1/4 quả dứa, 1 quả cà chua, ớt, xả, hành tăm(củ nén), bột nghệ. Bột canh, đường, mắm, sa tế, Rau xanh ăn kèm: nấm, rau bina, rau wasabi. Ở Việt Nam có thể dùng rau cải

mực mai, tôm càng xanh, bắp bò, bò viên lớn, Nước cốt lẩu Thái, hành tây, cải thảo, Hành ngò, bún tươi, Nước chấm sốt tắc, Gia vị

cá diêu hồng, đậu hũ non, nấm kim châm, bò viên, cải thảo, cà chua, Sốt lẩu

Hành tím, Cua xay, Cà chua, Hạt nêm, Rau các loại, Đậu hũ

Kimchi, Tương ớt gochujang, Hạt nêm, Nước mắm, Giấm

gà, nấm nấu lẩu, Rễ ngò, Hành tím, Đầu hành, Kỷ tử, Táo đỏ, Nấm đông cô, Rau cải cúc, Hạt nêm, Muối, Nước mắm

cá diêu hồng, bò, Trứng gà (tùy ý), cà chua, bạc hà (dọc mùng), đậu bắp, thơm (dứa), me, Rau ăn kèm gồm bắp chuối bào, rau muống bào, nấm linh chi nâu, rau ôm, ngò gai, tỏi phi, Tỏi băm, Gia vị

cà chua chín, thơm chín, Nước mắm chay, hạt nêm, muối, đường, tiêu, lá rong biển (loại cuốn cơm), Rau thì là, Rau cần nước, Hoa chuối bào …, Mì căn (cắt nhỏ như ngón tay chiên vàng), Tàu hũ ki cọng chiên, Nấm tươi (tuỳ chọn)

cá tầm, cà chua, 3 củ xả, 1 miếng riềng, 1/2 quả dứa, hành tây, 1/2 quả táo, 1/2 quả lê (nếu có), ớt, Các loại rau ăn lẩu, nhà mình dùng nấm kim châm, rau

cà ra to, cà chua, Mẻ, mắm tôm, Hành khô, Gia vị cơ bản, Xương ống (có thể bỏ qua), 3 chỉ bò hoặc bắp bò thái mỏng, Nấm tươi, Mọc, viên thả lẩu các loại, Rau xanh các loại

Tôm sú, Nghêu, Thơm, Nấm linh chi, Nấm kim châm, Rau đồng nội (bông so đũa, điên điển, bông súng, kèo nèo, …h, Rau muống 1 bó bỏ lá cắt khúc, Cà chua, Nước cốt me, Ớt sa tế, thơm, hành tây

xương gà, đầu, vỏ tôm sắt, dứa, hành khô, gừng, Gốc hành, mùi, thì là, hành tây

vịt chạy đồng/vịt xiêm 2kg, dừa xiêm, rượu trắng, gừng đập dập, muối, sả đập dập, tỏi băm, đường, chao đỏ, gừng đập dập, rau muống, cải xanh

xương heo, cà chua, thơm, hành tây, sả, me, tôm sú, ba chỉ bò, bạch tuộc, bò viên, nấm rơm, nấm hải sản

cá tầm, măng chua, Rau om,ngò gai,hành tây, cà chua, thơm, Đậu bắp, Rau muống, Bắp chuối bào, Bông súng, Bông so đũa

nước dừa tươi, sữa đậu nành (nên mua loại sữa làm thủ công, loại đóng hộp vị sẽ kém ngon), nước, tương miso, dầu mè, Táo đỏ, kỷ tử, Muối, hạt nêm, Rau cải dún hoặc rau cải thảo, Các loại hoa: bông bí, bông điên điển, bông thiên lý, Nấm tươi hoặc nấm áp chảo, Tàu hũ ki chiên, chả chay các loại tuỳ thích, Ăn kèm mì vắt hoặc mì Udon