(30) món Mì ramen

mì shin, Trứng gà, Nấm đùi gà, Mayo, Nước tương, Đường, Tỏi băm

mì ăn liền, Cà ri kiểu Nhật đã nấu sẵn

Mì ramen (thẳng, xoăn, khô, tươi đều ok), thịt ba chỉ (dùng thịt nạc nếu kiêng mỡ), tai nấm mèo ngâm nở, lá bắp cải, cà rốt, giá, hẹ (tôi không có nên không dùng nhưng có thì giống phim hơn), Nước dùng gà hoặc viên súp gà, Hành lá, hành tím, dầu ăn

mì ramen tươi, nấm mỡ to, Hành lá, tỏi, Dầu ăn, Bột nêm gà, Sốt gà siêu cay Samyang Hàn Quốc

gói ramen tươi, bó rau muống, mình chỉ có cọng vì lá nó héo hết rồi, Sốt siêu cay Hàn Quốc Buldak, Bột nêm gà, Ớt bột (optional)

mì ramen, đùi gà, Dầu ăn, Sốt xì dầu tỉ lệ: 5 tương, 3 đường, 1 dầu hào, 1 kecap, Mè vàng rang, Rau tươi ăn kèm, Ớt (optional)

mì ramen hiệu Akamaru

thịt ba chỉ heo, xương ống heo, hành tây, cà rốt, Nước tương nhật, Cá bào, Rong biển khô, Gừng, rượu trắng, muối, tiêu, Trứng gà, Nấm, Bắp non, Mì ramen

thịt đùi gà không xương, trứng gà, Sake, Shoyu, tiêu xay, tinh bột khoai tây, cà rốt, Nấm Shitake tươi, Hành boa rô, Cải thìa, Mì Ramen tươi (có thể dùng mì Tàu thay thế cũng ngon), bọng gà

Mì Nhật: có thể dùng mì soba hoặc udon tuỳ thích, mua ở siêu thị Nhật, Hạt nêm daishi - mua ở st Nhật, nếu không có thì dùng hạt nêm Vn cũng được, tỏi đập dập và băm nhỏ, gừng đập dập và băm nhỏ, hành khô đập dập băm nhỏ, Nước tương nhật, không có xài maggi cũng được, Miso paste - bột đậu Nhật lên men cái này quan trọng phải có, Đường, Bắp cải rửa sạch cắt miếng vuông, Cà rốt bào sợi mỏng, Hành paro - không có thì dùng hành thường cũng được, Ớt sate

bột mì high protein (bread flour), bột năng (tapioca starch), lòng đỏ trứng (gà/vịt), muối bột, Nước

thịt bò mềm (thăn, diềm thăn), xương ống heo, mì ramen tươi, gừng, Hành hoa, rau mùi, hành tây, Gia vị, dầu ăn, hạt tiêu

. nguyên liệu cho sợi mì, bột mì, sữa tươi, nước tro tàu, muối, .nguyên liệu để nấu nước dùng, Xương gà, Lườn gà, Nấm hương, Gia vị, .nguyên liệu dùng kèm, Trứng luộc

mì Ramen, tôm biển, thanh cua, rau tần ô, hẹ, Nấm rơm, trứng gà ta luộc hồng đào

Mì tươi+trứng gà luộc lòng dđào +hành lá nấm đông cô khô+nước tương miso hay kikkoman điều được, cá bào khô, dầu mè bắp hộp hay trái điều được nhe!

Canh kimchi thịt bò, Mì tươi (hoặc 2 gói mì tôm), quả trứng gà, Giá đỗ, rau mùi, hành lá

bột mì, nước, muối tinh

mì soba, chick broth, bột nêm gà, nấm, ức gà nạc, cải thìa, trứng, dấm gạo, nước tương

mì ramen (hoặc cái loại mì mọi người có), hành tây, 1 củ tỏi, ớt, cải chíp (cải thìa), Nước, Tương miso, nước tương càng cua (hoặc nước tương thường), sa tế, trứng gà, nước tương càng cua, nước lọc, hành tây, 1 củ tỏi, 5 nhánh hành lá, 5 quả ớt tươi, mè rang, muối, đường, rượu nếp

thịt ba chỉ hoặc thịt đùi, vai, mông đều được, nước lọc, Ryorishu (sake nấu), Mirin, Shoyu, đường nâu tùy bạn thích đậm vị ngọt hay vừa, gừng nhỏ, Cơm nóng, xà lách, bắp cải và cà rốt bào