حشوة السمبوسه بالدجاج
المكوّنات
-
0.5 كيلو دجاج مفروم
-
0.5 حزمة بقدونس
-
كزبرا
-
0.25 م ص فلفل اسود مطحون
-
م ص تشكيلة بهارات ع حسب ذوقك
-
ملح او ماجي
-
حبتين جزر
-
1 بصل
-
كوب مويا
-
فلفل احمر
الخطوات
-
1
نفك الدجاج المفروم ع قدر ونتركها لما يتفرق عن بعضو نضيف فوقوا البصل
-
2
لما يتشقروا الدجاج والبصل نضيف الجزر المبشور والكزبرا وملعقة صغيره ملح ونضيف الكوب مويا ونتركهم ينشفوا من جديد
-
3
لما تشوفيهم اتماسكوا قللي النار وخليها هاديه وضيفي ربع ملعقة فلفل اسود مطحون وملعقة صغيره بهارات
-
4
نقطع البقدونس والفلفل قطع صغيره ونحطها جوا قدر الحشوه ونقفل عليهم ع حوالي 5 د
-
5
وبالعافيه 💛.
التعليقات