味濃いめつけ麺の画像

Description

細麺でも太麺でも相性いいです!
お好みの麺でどうぞ!

材料 (1人分)

150cc
ほんだし
小さじ2/3
1パック
鶏がらスープの素
大さじ1
醤油
大さじ2
料理酒
小さじ2
リンゴ酢
小さじ2
砂糖
小さじ2
うま味調味料
小さじ1/2
胡椒
適宜
豚肉お好みの部位
お好み
おろしにんにく
小さじ1
おろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    全て鍋に入れ豚肉に火が通るまで煮込む

  2. 2

    アクが出て気になるようなら取る

  3. 3

    写真

    器に盛り付け、お好みの麺で食べてください

コツ・ポイント

すぐできます!

このレシピの生い立ち

つけ麺好きなのでバリエーションに作ってみました。
レシピID : 7834527 公開日 : 24/05/21 更新日 : 24/05/21

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