黒はんぺんフライ♪
Description
揚げたては勿論冷めても美味しいです。
やよっち☆
材料
作り方
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1
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黒はんぺん用意します。
色々メーカーありますが、これがめちゃおいしいです。ザラザラしてません。
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2
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小麦粉→たまごだとつきにくいのでバッター液にします。(小麦粉、たまご、水を混ぜた物)
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3
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黒はんぺん入れます
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4
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パン粉をつけます。
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5
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少なめで構いません。油で揚げます。
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6
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こんがり揚がったらお皿に持って出来上がり♪
なにもつけなくてめちゃ美味しいです。逆に何もつけないで食べて♪
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コツ・ポイント
黒はんぺんはこのメーカーがいいです。ザラザラしないし美味しいです。中身はそのままでも食べられるので衣が色づいたら出来上がりです。
このレシピの生い立ち
静岡に行った時お土産にスーパーで買いました。メチャウマでビックリしました。この辺りではまず売ってないですが偶然かかりつけ医の近くのお店で売っているのを見つけそれから毎月買っています。焼いても美味しいですがやはりコレが安定の美味しさです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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やよっち☆
