鮭のメープルマスタードソース☆給食メニュ
作り方
-
-
1
-
★を鍋に入れて混ぜ合わせから、火にかけソースを作っておく。
-
-
-
2
-
鮭に片栗粉をつけて、油で揚げる。
-
-
-
3
-
揚げた鮭に1のソースをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
カロリーが気になる方は、片栗粉をつけずにそのまま焼いてソースをかけてもおいしく頂けます。お魚、お肉、どちらにも合う万能ソースです。
このレシピの生い立ち
三原市学校給食では毎月、世界の料理を提供しています。カナダの料理をぜひ食べてほしくて入れました。