夏野菜たっぷりミネストローネ
Description
八女産の夏野菜をたっぷり入れたスープです。ビタミン、ミネラルを補給し、暑い夏を乗り越えましょう☆
材料
(4人分)
40g
100g
200g
80g
100g
100g
2本
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブオイル
小さじ2
■
A
400ml
コンソメ
1個
塩
少々
こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
多めに作って、翌日のランチ用として、パスタソースや鶏肉やお魚のソースにアレンジできますよ☆
このレシピの生い立ち
八女市食生活改善推進会の委託事業「パン食普及を目的とした講習会」で考案されたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)