ミルクわらびもちの画像

Description

レンジでチン!で簡単にできるやさしい味のわらびもちです。
簡単なのでぜひ親子でどうぞ!

材料

30g
砂糖
30g
大さじ2
熱湯
1カップ
黒みつ・きなこ
適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にふるった砂糖・片栗粉・スキムミルクを入れ、だまができないように菜箸でよく混ぜる。

  2. 2

    よく混ざったら、菜箸で混ぜながら少しずつ熱湯を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    ラップをかけずに2を電子レンジに入れ、500wで3分加熱し、一度取り出して菜箸で粘りが出るように混ぜる。

  4. 4

    再度電子レンジで2分加熱後、菜箸で粘りが強くなるまで練り、氷水で冷やす。

  5. 5

    容器からはがれるまで冷やしたら取出し、食べやすい大きさに切って完成。お好みで黒みつやきなこをかけて食べてもおいしい。

コツ・ポイント

最初にきちんとふるいにかけておくことでだまになりにくいです。

このレシピの生い立ち

簡単にできるやさしい味のおやつとして考案しました。
レシピID : 7583170 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09

このレシピの作者

おいしおがまキッチン
塩竈市(しおがまし)は、宮城県にある新鮮な魚介類が豊富なみなとまちです。
特に生鮮メバチは日本有数の水揚量となっています。他にも生かきや練り物製品など、おいしいたべものがたくさんあります。
ここでは、郷土料理のレシピなどたくさんのレシピをご紹介します。
「おいしおがま」をぜひご家庭でもご賞味ください。
塩竈市公式HP:https://www.city.shiogama.miyagi.jp/

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