豚バラ肉巻きサニーレタス☆運動会☆お弁当

豚バラ肉巻きサニーレタス☆運動会☆お弁当の画像

Description

豚バラパックのまま、サニーレタスを敷き、さけるチーズを芯に巻き巻き
熱々はチーズがバカみたいに伸びる
冷めて鬼旨お弁当◎

材料

250g
岩塩、黒胡椒
各適量
大さじ1
※オイスターソース
大さじ1
※醤油
大さじ1/2
※みりん
大さじ1.5
※ニンニクチューブ
4センチ
こめ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを買うと、このように綺麗にパックされている
    ラップに置く
    サニーレタスをのせ、芯にさけるチーズをのせる

  2. 2

    写真

    左側からくるくる巻いていく

    表面に岩塩、黒胡椒、片栗粉をまぶす
    熱したこめ油に肉巻きを巻き終わりを下にして焼く

  3. 3

    写真

    こんがり焼き目がついたら、余分な脂をペーパーでとり、※を鍋肌から入れ、絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めても美味しいので、ぜひお弁当に。
熱々は、バカみたいにチーズが伸びるので注意です

野菜が高騰していますが、サニーレタスは価格が安定しておりオススメ

もし、カットして生だった場合、ラップしてレンジ600w1分ずつ、加熱してみてね

このレシピの生い立ち

お弁当のおやつに持たせた「さけるチーズ」を、食べずに持って帰ってきたので、夕食と次の日のお弁当に使いました
豚バラ肉パックのまま巻き巻きは、皆が投稿しており公開したくなかったけど、家族の評判が良かったので、今さらですが載せてみました
レシピID : 7586014 公開日 : 24/05/18 更新日 : 24/05/24

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Nya6nya6
食べ切れなかったサニーレタス活用でき感謝^ ^♪クルッと巻いて焼くだけ簡単☆冷めても美味しいです

スゴイ!すご~い✨綺麗に巻かれて最高です☆美味しく作ってくださり嬉しい♪サニーレタスって余りますよね…一緒!温かいコメありがとー