驚きの方法で作る!さつまいもコロッケ
作り方
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1
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耐熱ポリ袋に加熱しやすい大きさに切ったさつまいも・玉ねぎ・ベーコンを入れてレンジ【600w】6〜8分程度加熱する。
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2
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加熱中にAをフライパンで炒めておく。
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3
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作り方1が加熱できたら、バターと塩コショウを加えて麺棒やラップの芯などで叩いてほぐす。
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4
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作り方3を4等分に丸めて、作り方2のパン粉をまぶす。
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5
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詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
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コツ・ポイント
ベーコンのかわりにハムやウィンナーで作っていただいても美味しいです。
このレシピの生い立ち
意外と揚げるのが難しいコロッケを失敗なく美味しく作れるレシピにアレンジしました!