ヨウサマの減塩おやじの酒宴〆チャーハン

味付けザーサイを水洗いし表面の塩分を落としてからみじん切りして加える。

心臓疾患になる前は、南高梅チャーハンを酒宴〆で、このチャーハンを食べていました。私が通ってた居酒屋は更にシラス、じゃこがトッピングされてました。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。