新玉ねぎとさばの水煮缶の簡単マヨ焼き

新玉ねぎとさばの水煮缶の簡単マヨ焼きの画像

Description

旬の新玉ねぎとさば缶を使ったお手軽レシピ~浜田水産高校のさば缶を使用しました~

材料 (2人分)

マヨネーズ
大さじ1と1/2
こしょう
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料の目安は写真の通り。

  2. 2

    新玉ねぎはうす切りにする。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に②をしき、汁気を切ったさばの水煮をのせ、マヨネーズをかける。

  4. 4

    こしょうをふり、オーブントースターで10分こんがり焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    【1人分栄養価】
    エネルギー215kcal、たんぱく質13.7g、脂質13.5g、食塩相当量0.8g

  6. 6

    写真

    浜田水産高校の生徒さんが製造されたさば缶を使用しました。

コツ・ポイント

さばの水煮缶の塩分があるので、塩を使わなくてもちょうどよい味付けになります。

このレシピの生い立ち

市管理栄養士考案レシピ
レシピID : 7784525 公開日 : 24/05/17 更新日 : 24/05/17

このレシピの作者

浜田市びぃびくん食堂
浜田市(島根県)の栄養士が開設した簡単・おいしい・健康レシピ。
びぃびくん食堂には、地元の食、物、人がいっぱい!
~おいしく・たのしく・豊かな食で 人と人をつなぐ食育~をモットーに
市の食育推進キャラクター「びぃびくん」と食育レシピを紹介します。
おいしいけぇ、作ってみてね。

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