新玉ねぎとさばの水煮缶の簡単マヨ焼き
作り方
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1
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材料の目安は写真の通り。
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2
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新玉ねぎはうす切りにする。
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3
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耐熱容器に②をしき、汁気を切ったさばの水煮をのせ、マヨネーズをかける。
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4
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こしょうをふり、オーブントースターで10分こんがり焼き色がつくまで焼く。
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5
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【1人分栄養価】
エネルギー215kcal、たんぱく質13.7g、脂質13.5g、食塩相当量0.8g
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6
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浜田水産高校の生徒さんが製造されたさば缶を使用しました。
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コツ・ポイント
さばの水煮缶の塩分があるので、塩を使わなくてもちょうどよい味付けになります。
このレシピの生い立ち
市管理栄養士考案レシピ