ししゃもの磯辺揚げ☆給食メニューの画像

Description

青のりの風味でおいしく魚が食べられます!

材料 (4人分)

8匹
大さじ1
塩こしょう
少々
大さじ2/3
小さじ1
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ししゃもに酒・塩こしょうをふる。

  2. 2

    小麦粉・青のり・水を混ぜ合わせる。(水の量は調節する)

  3. 3

    ししゃもに②の衣をまぶし、油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

骨までまるごと食べられるししゃもは、カルシウムがたっぷり含まれているので、成長期の子供たちにぴったりです!
レシピID : 7821857 公開日 : 24/05/07 更新日 : 24/05/07

このレシピの作者

三原市学校給食
広島県三原市の公式キッチンです。
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三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/

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