ジンジャー ブリュレ のレシピ

2品
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  • 卵黄、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、しょうがの絞り汁、●カラメル用の砂糖
    しょうが入りで、サッパリ、ピリッの一味違ったクレームブリュレになりました。
  • ハーフ&ハーフ(または生クリームと牛乳半量ずつ)、グラニュー糖、卵黄、生姜すり下ろし ...
    ちょっと珍しい香りの組み合わせ。ん?と感じる程度に生姜がきいています。小さなココット ...
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