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お米、大根(さいの目切り)、水NHK連続ドラマ『おしん』に出てくる大根飯(だいこんめし)を忠実に再現しました。おか ...
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豚バラブロック、ニンニク、青唐辛子、☆ショウガのすり下ろし、☆信州味噌、☆赤味噌、☆ ...NHKドラマ「ちむどんどん」にも登場のアンダンスーを適当にアレンジしてみました。 暑 ...
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牛の初乳(又は濃厚な牛乳)、酢 又はレモン汁NHK連続ドラマなつぞら風 牛の初乳で作る北海道酪農家に伝わる牛乳の豆腐(カッテージ ...
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小豆、粉寒天、砂糖、塩、水福井名菓のようかんです。 NHKのドラマちりとてちんにも登場する、若狭の名物です♪ ...
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