韓国風ドレッシング
Description
大根によく合うドレッシングの出来上がり！ドレッシング以外にも、チヂミのソースとしても、豆腐ステーキなどにもよく合いますv(^-^)v
あこたん♪
材料
醤油
４０ｇ
ごま油
３０ｇ
コチュジャン
３０ｇ
酢
１５ｇ
みりん
２２ｇ
砂糖
１０ｇ
すりゴマ
６ｇ
にんにく
チューブ２ｃｍ
粉唐辛子
３ｇ
作り方
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1
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材料をドレッシングボトルなどに入れる。
よく混ぜてできあがり♪
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2
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薄切りの大根やきゅうり、ツナ、揚げ皮などに♪
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3
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コツ・ポイント
にんにくはすりおろしのチューブを使用しました。生のニンニクを使う場合は、２グラムです。かなりドロリとした出来上がりなので、使うときにはよく混ぜてから使ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
大根に合うドレッシングを作りました！
