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２月も半分が終わり！今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから2月第3週(2月15日～2月21日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

大根

大根の旬も終わりに近づいてきていますが、まだ検索数は高め。特に寒い日は大根を使った煮込み料理が人気です。そのため、一緒に検索されるワードは、豚肉や鶏肉、厚揚げ、こんにゃくなどの食材が目立ちます。

大根と豚バラのおいし～い♪煮物
大根と豚バラのおいし～い♪煮物 by まんまるまうちゃん

大根、豚バラブロック、人参、こんにゃく、だし汁、酒、砂糖、みりん、醤油、油

あっさり大根おろしの厚揚げ
あっさり大根おろしの厚揚げ by リラシャン

厚揚げ、だいこんおろし、大葉、醤油

大根とカニカマの簡単サラダ
大根とカニカマの簡単サラダ by どんぴんたん

大根、カニカマ、塩、お酢、砂糖、マヨネーズ、ブラックペッパー

かれい

かれいの旬は初夏ですが、身が柔らかい白身のため年間を通して離乳食検索が上位にランクインしています。一緒に検索されるワードは1位煮付け、２位ムニエル、3位簡単。かれいは低脂肪・高たんぱくなのでダイエットにもおすすめの食材です。ぜひ店頭で見かけたらぜひ試してみてください。

フライパンで簡単♪少し甘いカレイの煮付け
フライパンで簡単♪少し甘いカレイの煮付け by s__i

かれいの切り身、調味料、☆酒、☆水、☆砂糖、☆みりん 、☆醤油、しょうが

カレイのムニエル♪
カレイのムニエル♪ by Rachis

カレイの切り身、小麦粉、塩コショウ、油、☆醤油、☆料理酒、☆レモン汁、パセリ（飾り用）

かれいのから揚げ♪
かれいのから揚げ♪ by ほしるん

かれい（切り身）、大根おろし、小ねぎ、ぽん酢、さとう、かたくり粉、塩、こしょう

他のオススメ食材は何だ！？

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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