日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
人が集まる時など、ちょっとしたおもてなしにもぴったりなピザ。自宅で生地から手作りするという人も多いかと思いますが、今日ご紹介したいのは、節約食材で人気のちくわを生地代わりにした、一風変わったピザです!
クックパッドにも多くのレシピが投稿されているピザ。本格的なものから生地に食パンや餃子の皮を使ったものなど工夫の見られるレシピもたくさんある中で、ひときわ目をひいたのが、なんと、ちくわを生地にしたピザ。家計のお助け食材でおなじみのあのちくわが、ピザ生地に大変身!?
このレシピ、注目すべきはなんと言ってもちくわを二等辺三角形にするその切り方。レシピを見てみると…
まずはちくわを斜めにカット
タテに数カ所切り込みを入れる
広げてつまようじで固定
切り込みを入れた方を上にして具材をのせ焼くと…
ピザだ!!
完成したものはどっからどう見てもピザではありませんか!! これなら家にある材料で手軽にできるうえ、「これ、ちくわでできてるの♪」なんて言ったら会話が弾むこと間違いなし。人が集まるときにもってこいですね!
一般的なピザより軽い食べ心地なので、おつまみにもよさそう。気になったらぜひ実際に作って試してみて下さい!
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