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コラム

余った焼きそば粉末ソース、どうしてる？

袋入りの焼きそばに入っている付属のソースが、余ってしまったこと、ありませんか？ 「何かに使えるかも」と思いつつ、冷蔵庫にたまるばかりの粉末ソース。実は、これ、とっても「使える」！ 意外なアイディアおかずから、隠し味まで。「使える」レシピをご紹介します！

実は万能！？ 残った「焼きそば粉末ソース」に注目！

お昼ごはんに、バーベキューに、家庭で楽しむ焼きそば。突然ですが、この焼きそば麺についている粉末ソース、どうしてます？ 使わずに我が家流の味付けにしたり、使ったとしても、全部入れずに何袋か残したり。余ってしまったことありませんか？ 「何かに使えるはず！」と冷蔵庫に入れておくものの、その「何か」が見つからず、たまっていくばかり。結局、処分、なんて経験もあるのではないでしょうか？

今回注目するのは、そんな忘れられがちな調味料「焼きそば粉末ソース」。実はこれ、ひと工夫でとっても使えるんです！ クックパッドで「焼きそば」「粉末」「ソース」で検索してみると、なんと、330件がヒット！（2014.7.22時点）。みんな、気になるお悩みはいっしょ。そして、いろいろ工夫しているんですね！ 今回は、そんないろいろアレンジに迫ります！

アイディアおかずも！　隠し味も！　アレンジいろいろ

まずは、超簡単！ なのに驚きのおいしさのアイディアレシピから。あの人気おかずも、簡単にできちゃうんです！

目ウロコアイディアであの店の人気メニューも♪

混ぜておくだけで、しみしみ煮卵に♪

焼きそばの粉ソースで煮卵風♪
焼きそばの粉ソースで煮卵風♪ by さしぇ

卵 、焼きそばのソースの素

いろいろなスパイスが入ったソースだから、人気料理の隠し味にも役立ちます！

揚げ玉や海苔をプラスして♪

子供ウケ抜群♥焼きそば！？おにぎり☆
子供ウケ抜群♥焼きそば！？おにぎり☆ by ちかぽん０８０３

ごはん、焼きそばソース（粉末）、マヨネーズ、ピザ用チーズ

ひとりランチに和風トーストを♪

焼きそばソース（粉）と葱のトースト
焼きそばソース（粉）と葱のトースト by ミッキーアン

食パン、　バター、　すりおろし生姜、　焼きそばソース（粉）、葱（小口切り）、鰹節、マヨネーズ、粉チーズ、黒ごま、青海苔、一味・粗挽き胡椒

しっかり味を利用して、おべんとうおかずの味付けに使っているレシピもありました。なるほど！ いずれも、簡単においしく仕上がるのが、うれしいポイントですよね。「ためとくだけ」から「使ってみる」へ。冷蔵庫の中に「焼きそば粉末ソース」が眠っていたら、ぜひ使ってみてください！（TEXT:田久晶子）

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