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寒い夜は熱々スープで心まであたたまろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い夜はあったかスープが恋しくなる

気温が下がりだし、ちらほら冬の気配を感じはじめる今日この頃。特に夜の冷え込みは厳しく、すっかり毛布が恋しい季節になりました。そんな寒い夜には、冷えたからだを温めてくれるスープが飲みたくなりますよね。

今すぐ作りたい！人気のスープレシピ

からだが温まるスープは、夕食としてはもちろん、勉強や仕事の合間の夜食にもおすすめです。今日は、今すぐ作りたい！人気のスープレシピをピックアップしてみましたよ

熱～いスープの代表格！オニオングラタンスープ

オーブンで容器ごと熱々に焼き上げるから、通常のスープよりも熱々の仕上がりに！上にのせたパンとチーズが、夜食にちょうどよいボリューム感。

オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ by HIROマンマ

オニオンスープ　　　　　　　　　　　　　レシピID : 2700563 を参考に、フランスパン、にんにく、ピザチーズ

野菜たっぷり＆濃厚！ごちそうスープ

根菜類がたっぷり入って食べごたえ満点！ホールトマトを一缶まるごと投入した濃厚トマトスープは、栄養満点で風邪予防にも◎。

野菜たっぷり濃厚トマトスープ
野菜たっぷり濃厚トマトスープ by こと味

じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、ベーコン、にんにく、ローリエ、ホールトマト缶、水、コンソメ顆粒、砂糖、塩、こしょう、ドライパセリ、オリーブオイル

熱が逃げにくい「とろみ」のあるスープを朝食に

片栗粉でスープにとろみをつけると、熱が逃げにくく最後までアツアツで食べられます！しょうが入りなので、からだを芯から温めてくれる効果あり！

白菜とベーコンの生姜とろみスープ
白菜とベーコンの生姜とろみスープ by ＊さらさ＊

白菜、ベーコン、生姜、○水、○鶏ガラスープのもと、○醤油、片栗粉、塩胡椒

みんな大好き！ポタージュスープ

かぼちゃの甘みがやさしい、ポタージュスープは、大人も子どもも大好き！寒い夜もほっこり温かい気持ちになれそう♪

1日の疲れを癒してくれるあったかスープで、心も体もリラックスすれば、夜もぐっすり眠れそうですね。（TEXT：金直子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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