もやしの選び方
茎が白く、豆が開きすぎていないものが良品です。茎が黄色がかっていたり、ひげ根が茶色く変色しているものは、鮮度が落ちているので避けます。
茎が白く、豆が開きすぎてない
あわせて知りたい料理の基本
関連レシピ
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
茎が白く、豆が開きすぎていないものが良品です。茎が黄色がかっていたり、ひげ根が茶色く変色しているものは、鮮度が落ちているので避けます。