日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クッキー・ケーキ・ドーナツなど、粉もん系のスイーツ作りの定番となりつつあるのが ホットケーキミックス(HM)を使ったアレンジです。 ホットケーキミックスには、お菓子作りに欠かせない小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーが配合されているので、スイーツのアレンジもラクラク! クックパッドにはHMを使ったケーキやHMを使ったクッキーのカテゴリがあるので、こちらもぜひご覧ください。
スイーツ作りといえば、材料を混ぜるボウルや泡立て器など、使う調理器具が多いため「作るのは楽しいけれど、後片付けが面倒」と感じている人も多いはず。 そんな時に活躍するのが、キッチンにあるポリ袋。実はHMと材料をポリ袋に入れて混ぜるだけで、洗い物も失敗もなくスイーツを作ることができちゃうんです!
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