明日5月10日(日)は母の日です。母の日と言えば、カーネーション!最近は花びらの色も様々で、素敵なアレンジメントもたくさん見かけます。毎年お花を贈っているという方、今年はサプライズで食べられる花束を作ってみてはいかがですか?
バターがたっぷり入ったやわらかい生地なので、扱う直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう。最後に切り分ける時は、少し凍っているくらいが良いですよ。仕上げの作業は一見難しそうに見えますが、赤い生地と白い生地が交互に重なるようにして、きれいなお花の模様を作ってくださいね!
なんとも斬新なクッキーの花束、レシピの難易度はやや上級編ですが、母の日本番まであと1週間もあります!動画の解説を参考にして試作をしてみたら、案外上手にできちゃうかも!?是非挑戦してみてくださいね!
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