日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
2月2日夜。クックパッドのバレンタイン特別企画生放送「バレンタインまつり」が開催されました。ナビゲーターは、昨年クックパッドレシピ作者デビューを果たして、テレビなどでも大いに話題のシャ乱Qはたけさん。題して「シャ乱QはたけがROCKにバレンタインを決めてみた☆みんなで勝とう!バレンタイン♡まつり キテルwww」。なんと3万人を超える視聴者が! 大いに盛り上がったこのイベント、どこよりも先にお伝えします!
愛を込めてチョコレートを贈る日、それがバレンタイン。そんなバレンタインにふさわしいレシピを選び、生放送上で作ろうというのが、このバレンタイン♡まつり企画の始まりでした。ニコニコ動画さんのご協力も得て、2月2日19時放送開始。 クックパッドでもどどーんと大きなバナーが出たのに気づいた方も多かったのではないでしょうか? 放送前からどんどん入場者(=視聴者)が集まり、放送5分でまさかの1万人超えに!
「ROCKにバレンタイン?」「どういうこと?」「内容が想像つかない」なんて視聴者コメントにあふれる中、ある視聴者さんがおくって来てくれたのが、このロゴ。ROCKとCOOKPADの融合【ROCKPAD】! 何が始まるか、みんなワクワクしながら開演を待ちました。
ナビゲーターのシャ乱Qはたけさんに加え、ゲストとして帝塚山の人気店POIRE(ポアール)パティシエ辻井良樹さん、ローチョコレートNamaKiss代表羽田賀恵さん、そして進行役としてクックパッド編集長・五十嵐が出演してスタート。
第1部は「基本義理チョコは認めへん」というはたけさんが、「本気感がある」ということからバレンタイン♡まつりに選んだこのレシピに挑戦しました。
スポンジケーキを立体に組み合わせて、生クリームでデコレーションしたもの。 「素人の方とは思えないできばえ」とパティシエ辻井さんが絶賛するこのレシピで、はたけさんは「巨大にしたい!」というプランが。まさにROCKです!
そして、料理番組さながら「で、こちらになるわけです」といきなり、組み立てられたくま型が登場し(詳しくはレシピを参考にしてくださいね)、そこに生クリームで、デコレーションしていきます。パティシエ辻井さんがお手本を見せてくれますがとても美しい! 「口金は生クリームをしぼるとき、左手は添えるだけでいいんですよ」(辻井さん)。右手(利き手)だけで、クリームをしぼっていくとうまくコントロールできるので失敗しないようです。
番組内ではこのレシピの作者さん本人からメールが! 見習いまぁこさんは、なんと大学3年生なんだそう。「つくれぽ待っています」とのこと、はたけさん、ぜひつくれぽをおくってあげてくださいね。そして仕上がったのが、これ!!! まわりに散らしてあるのはいちごとマーブルチョコ。そのあしらいがまた素敵です。
「いちごはへたをとらないで飾ったほうが、かわいいです。もし、チャービルがあれば飾っても。そのときは大きな房のまま囲むと、草原っぽくなり、イチゴが花のようになり、とってもかわいいですよ」(辻井さん)
そして、途中ではたけさんが作成したもう1つのケーキも登場。視聴者ネーミング投票により、くまは「ツンクマ」、女性(?)は「つんくちゃん」に決定。大いに盛り上がりを見せました!
この生放送、ネット上の放送…と侮っていたら、カメラは4台、キッチン前にはレールも設置、とどんどん大掛かりなセッティングに。機材もたくさん搬入され、とにかく配線のすごさに驚きです。
そんなてんやわんやな準備に、お腹がすきはじめたスタッフ。すると、はたけさんがささっとサンドイッチを作ってくれました! パン屋で働いていたこともあるというはたけさんが作るサンドイッチは、とにかくパンの切り口がきれい。しかもハムとレタスとマヨネーズを挟んだところに、上からオリーブオイルをさらっとかけてくれました。これがとってもおいしかったんです。「作ってすぐ食べられるときは、これおススメ」とはたけさん。みなさんもぜひ試してみてくださいね。
第2部で挑戦したのは、チョコレートが苦手な人におすすめのメニュー。 このレシピからヒントを得て、またまたはたけさんが「巨大にしたい!」というコメントが。そのために炊かれたお米、なんと40合(放送では20合と発表しましたが、正しくはこちらでした)!スタッフ、人生初めて大量にお米を研ぎ続けます。
こちらは、どんな出来上がりとなったのでしょうか……?
3時間の生放送で視聴者は31,208人(2月2日22時時点)。最後に取ったアンケートでは「とてもよかった」が88%と脅威の記録をはじきだしました(この数字はかなりのハイスコアだそうです)。 生放送を見逃しちゃった!という人、近々クックパッドでVTRをアップする予定です。今度は絶対見逃せませんね! どうぞお楽しみに〜♪
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