「にんにく ひとかけ」はチューブにんにくでどれくらい

にんにくひとかけはチューブにんにくで約小さじ1杯分（約2〜3cm）を目安にします。生のにんにくとチューブ製品とでは、同じ量でも香りの感じ方が異なるため、好みで加減します。

※にんにくはすりおろしたもの、またひとかけを約5gとした場合を前提としています。

左から、にんにくひとかけ・にんにくひとかけをすりおろしたもの・チューブにんにく

参考：　ハウス食品株式会社　「よくあるご質問」