ハンバーグでガッツリ〜洋風焼きうどん!
作り方
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ハンバーグをパッケージの表示通り、湯煎して加熱します。今回使用した美味しいハンバーグです♪
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2
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ハンバーグを湯煎している間に…ほうれん草は洗って食べやすい長さに切り、玉ねぎも食べやすい太さに切ります。
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3
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フライパンに油を入れて火にかけ、ほうれん草と玉ねぎを炒めます。
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4
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野菜が炒まったら、うどんを入れて、酒を振り、さらに炒めます。
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5
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うどんが炒まったら、コンソメと胡椒を振り入れます(今回、コンソメ顆粒が無く、やむなくコンソメキューブを砕いて入れました)
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6
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うどんに味が付いたら、お皿に盛りつけます。ハンバーグが乗るので、うどんの真ん中を少し窪ませておきます。
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7
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熱々のハンバーグをうどんの上に盛り付けます。
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8
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お好みで、4等分したプチトマトを乗せ、粉チーズを振って、出来上がりです。デミグラスソースをうどんに絡めて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
簡単です。
うどんの味付けは、後でハンバーグの美味しいソースがかかるので、薄味で大丈夫です。
野菜はお好みの物をどうぞ。
うどんの味付けは、後でハンバーグの美味しいソースがかかるので、薄味で大丈夫です。
野菜はお好みの物をどうぞ。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ大好きで麺類大好きな子供達の胃袋を満足させようと考えました。