焼売で親子?丼
作り方
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1
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味の素の冷凍食品「贅沢肉焼売」を使います
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2
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長ネギは斜め薄切り
にらは4~5cmに切る
★を合わせておく
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3
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焼売を記載通りの時間にレンジで温める
温めたら高さを半分になるように切る
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4
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フライパンに水を入れ煮立ったら長ネギを入れる
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5
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ネギがしんなりしたら★を入れ、続けて焼売、にらを入れる
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6
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沸騰したら、溶いた卵を回しかけ蓋をし30秒たったら火を止める
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7
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丼に温かいご飯をよそって4をのせる
完成!
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8
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クックパッドニュースで紹介して頂きました!
http://news.cookpad.com/articles/20293
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コツ・ポイント
にらを入れてからは、あまり長く火にかけません。
にらの色が悪くなってしまいます。
にらの色が悪くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
贅沢肉焼売の名前の通り、お肉感たっぷりの焼売を使って簡単丼を考えました。