たまごポテトサラダサンド

卵は鍋に水から入れて沸騰してからふたをして13分ゆでると固ゆでになりすぎず、鮮やかな黄身にゆであがります♪　湯がふつふつとしてきた頃から沸騰するまでかき混ぜながらゆでるのが、黄身をきれいに真ん中にするコツです。

はさんで食べるのにちょうどいいカタチと大きさの超熟ロールは、人気の具だくさんサンドにぴったり。もっちりとした食感も、シンプルなポテサラと相性抜群♪　ゆで卵をはさむだけで、グンと華やかさがアップします。