すだちとねぎ塩さっぱり麺

ねぎは白い部分をみじん切りにして使ってください。すだちは輪切の薄切りにすると、きれいに盛りつけられます。ねぎ塩は、分量より多めに作ってもOK！たくさん作っておくと、他の料理にも使えてとっても便利です♪

ねぎの甘みにごま油の香りを加えた、風味たっぷりの手作りねぎ塩を、塩とんこつらーめんにトッピングしました♪たっぷりのすだちで、スープにさわやかさとキレをプラス！コクとすっきり、両方のおいしさが味わえる、味わい豊かな一杯です。