冷しゃぶサラダラーメンの画像

Description

中華麺に新鮮な野菜合わせて、つるつるシャキシャキ、麺と野菜の食感のコントラストが楽しい一品です。

材料 (2人分)

ミツカン 金のごまだれ 焙煎粗挽き
100ml
4枚
1/2本
1/2個

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「ミツカン 金のごまだれ 焙煎粗挽き」を使います。

  2. 2

    豚肉は一口大に切って熱湯でゆで、自然に冷ます。

  3. 3

    レタス、きゅうりは千切りにする。トマトは1cm角に切る。

  4. 4

    中華麺は表示通りにゆで、氷水でしめる。

  5. 5

    器にレタスをしいて中華麺をのせ、豚肉、きゅうり、トマトを盛る。

  6. 6

    <5>に「金のごまだれ 焙煎粗挽き」をかけていただく。

コツ・ポイント

中華麺は、太麺を使うのがおススメ♪ラーメンにかけるごまだれは、「金のごまだれ カロリーハーフ」でもおいしくいただけます!「金のごまだれ 焙煎粗挽き」とお好みで使い分けてください。ごまだれをかける量は、お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

お肉をさっぱりといただける冷しゃぶと野菜をのせて、サラダ仕立てのラーメンを作りました♪たれには「金のごまだれ 焙煎粗挽き」をかけるだけ!とっても簡単に、ごまの風味豊かな冷たいラーメンが完成します♪
レシピID : 3708059 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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あこt
めっちゃおいしー!!

暖かくなってくると食べたくなるレシピですよね♫つくレポ有難う

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すぬー♡
もやしとハムを追加!美味しくできました(^_^)v

美味しく作ってくれてありがとう☆具沢山でボリュームUPだね♥

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クックHB0OYQ☆
さっぱり食べれて美味しいです♪

作ってくれてありがとう☆さっぱり美味しいから夏の暑い日に最適

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おか~さん
野菜、お肉、麺をごまだれが上手にまとめてて美味!大好評完売~!

大好評で嬉しいです♫胡麻ダレと具材が良く絡み栄養満点だね♥