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お鍋に水250cc入れて沸騰させます。沸騰したら鶏ひき肉、みじん切りにしたえのき茸を入れます。あごだしを入れます
豆腐を食べやすい大きさに切り、お出汁の中に入れて、沸騰したら豆腐に火が通るまで、蓋をして3分程弱火で煮ます。
小さじ1の片栗粉を同量の水でときます。沸騰したお鍋に回しかけます。フツフツとしてトロミが付けば出来上がり
今回は小口ねぎ、すりおろし生姜をあしらいました。
なんと、レシピコンテストでグランプリに選んでいただきました。関係者の皆様本当にありがとうございました。
美味しそうなレポ感謝ヽ(≧▽≦)ノありがとうございます
ありがとうございます( ◠‿◠ )とっても美味しそうなレポ♡
胃に優しくて美味しいですよね╰(*´︶`*)╯♡ありがとう
レポ感謝(╹◡╹)めっちゃ美味しいよね!作ってくれてありがと