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人参は乱切り、玉ねぎとカブはくし切り、キャベツは芯ごと4等分に切り、じゃがいもは一口大に切り水に浸けておく。
鶏肉を一口大に切り、オリーブオイルを入れた鍋で焼く。
鶏肉に火が通ったら、人参と玉ねぎを一緒に炒める。
3にカブ・じゃがい・ローリエを加えて、ひたひたになる位から水を入れて、火が通るまで煮る。
野菜がある程度柔らかくなったら、キャベツを加えてひと煮立ちさせる。
5に、ダシダ・塩・胡椒を加えて、味を整えたら出来上がり。
つくれぽ感謝です❗スープパスタにしても美味しいですよ♪
つくれぽ感謝です!とろけるチーズをのせても美味しいですよ♪