野菜ジュースで濃厚に!柔らかチキンカレー
作り方
コツ・ポイント
水の代わりに「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」だけで煮込みます。カレールウを入れるときは、いったん火を消してから入れましょう。アーモンドスライスやレーズンなどで、味や食感にアクセントをつけるのも◎。お好みのトッピングを♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもとシンプルなチキンカレー。水の代わりに「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」で煮込むだけで、味に深みと奥行きのある絶品カレーが簡単に作れます。30分ほどでできる手軽さも嬉しいポイント!