野菜ジュースdeしみしみ~パングラタン♪
作り方
-
-
1
-
バゲットは食べよい大きさに切り、オーブントースターで軽く焼く。
-
-
-
2
-
ナスは乱切りにする。
-
-
-
3
-
プチトマトは半分に切る。
-
-
-
4
-
ウインナーは斜め切りにする。
-
-
-
5
-
耐熱容器にナス・ウインナー・しめじ、◎を入れ、混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ(500w)で約4分加熱する。
-
-
-
6
-
⑤にバターを混ぜ合わせ、チーズを加えてサッと混ぜ合わす。
-
-
-
7
-
グラタン皿にバゲットを入れ、⑥を回しかけ、トマトをのせ、粉チーズをかける。
オーブントースターで約5分焼く。
-
-
-
8
-
オリーブオイルを回しかける。
出来上がり♪
※彩りに乾燥パセリを散らしました。
-
-
-
9
-
[キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%]を使用しています♪
-
-
-
10
-
2017/7/24 329
『キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%レシピコンテスト』でグランプリ受賞。
感謝♡
-
-
-
11
-
【受賞のポイント】バゲットに野菜ジュースの旨みが染みて絶品でした♪こんがりカリカリ&じゅわっとフワフワな食感もGood!
-
-
-
12
-
と、嬉しいお言葉をいただきました♡
-
-
-
13
-
2018/05/10
Cookpadニュースに掲載していただきました♡
-
-
-
14
-
2018年
キリンビバレッジ「無添加野菜48種の濃い野菜100%」商品パッケージに掲載して頂きました♡
感謝です♡
-
-
-
15
-
18/10/08
お陰様で話題入りさせて頂きました♡有り難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡
-
コツ・ポイント
1人分ですが、多めの分量ですので少な目の2人分でも^^
とろけるチーズは混ぜ合わさず最後にかけてもらっても良いですが、トマトやナスの綺麗な色を楽しめるのと、混ぜ合わせる方がとろ~り良い感じに具材に絡まるのでおススメです♪
とろけるチーズは混ぜ合わさず最後にかけてもらっても良いですが、トマトやナスの綺麗な色を楽しめるのと、混ぜ合わせる方がとろ~り良い感じに具材に絡まるのでおススメです♪
このレシピの生い立ち
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%を使って簡単に出来るパングラタンを考えてみました♪
子供から大人まで大好きな味に仕上がりました♡
※お子様が食べる場合は黒胡椒は後がけOr省略でお願いします。
子供から大人まで大好きな味に仕上がりました♡
※お子様が食べる場合は黒胡椒は後がけOr省略でお願いします。