バルサミコ❤チキン南蛮BLACK
じろじろ
作り方
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南蛮酢は、小鍋に合わせて、ひと煮立ちさせる。タルタルソースのきゅうりと玉ねぎの水分を絞って残りの材料を加え混ぜておく。
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鶏肉は、小麦粉→卵の順につけ油で揚げる。
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揚がった鶏肉は、甘酢に絡めてもいいですが、写真はお皿に並べて上からかけました❤最後にタルタルソースを乗せて完成♫
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甘酢とタルタルは、たっぷりなので、付け合せの野菜もモリモリ食べられるよ❤
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揚げてすぐ甘酢に絡めたら味がしみて美味しいよ♫でも真っ黒だよ～♫
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バルサミコ酢のコンテストで「2人でお祝い記念日賞」を頂きました❤
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コツ・ポイント
■甘酢は、たっぷりあります♫ ■タルタルのシナモンパウダーは、おまけです♫
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたバルサミコ酢は、えぐみもなく、とってもフルーティ♫とっても美味しくできました❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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じろじろ
