トマトとアボカドの夏のひんやり辛ラーメン

鍋に水400mlを沸騰させて、麺を入れて、よくほぐしていく。

麺がほぐれたらお湯を、おたまで3杯程(麺がひたひたになる程度)減らしスープとかやくを加えて煮込む。(①②合わせて4分半)

火を止めて、別のボウル等に移して、よく冷えたトマトジュースと氷3～5個を加えて混ぜ合わせながら一気に冷やす。

器にフリルタス、③の麺とスープを盛り付ける。その上に④のトマトとアボカドを飾り、適度に切ったミニトマトをのせる。

☆追記☆
レシピコンテストにて、うまからっ!夏アレンジ賞頂きました❤️ありがとうございます♪