まるごと果実のいちごパフェ
ちゅんまっち
作り方
-
-
1
-
ゼリーを作る。水（大匙2、分量外）でふやかした粉ゼラチンと水とジャムと砂糖を混ぜ、ラップをしてレンジで1分加熱する。
-
-
-
2
-
アイスクリームを作る。生クリームとジャムをボウルに入れ8分立てまで泡立てる。
-
-
-
3
-
1のゼリーは冷蔵庫。2のアイスクリームは冷凍庫でそれぞれ冷やし固める。
-
-
-
4
-
固まったら、他のトッピングも準備。生クリームは砂糖を入れてホイップする。ソースはジャムとレモン汁を混ぜレンジで温める。
-
-
-
5
-
グラスにお好みの順で盛り付ける。
-
-
-
6
-
綿菓子を上にふんわりと乗せて出来上がり！
-
-
-
7
-
温めたソースをかけてお召し上がり下さい♪
-
-
-
8
-
『インスタ映え賞』いただきました！
-
コツ・ポイント
パフェを盛り付ける時は、グラスをあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくとアイスクリームが溶けづらく作業しやすいです。あとは出来上がりをイメージして自由に楽しく作ってみて下さいね☆
このレシピの生い立ち
アヲハタまるごと果実のいちごジャムは、いちごそのままがゴロゴロ入ってる。その美味しさを生かして、今の季節にぴったりなインスタ映えするパフェを考えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ちゅんまっち
