ソース＆みりんで簡単餃子
Description
皮は包まず並べるだけ！具材も切らずに混ぜるだけ！ソース＆みりんで味付け簡単！パリパリ餃子の完成です。
とんこっつ
材料
（2人分）
100g
刻み葱
1パック
ソース
大さじ2
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉
大さじ2
小さじ1
オリーブオイル
適量
26枚
お好みで
作り方
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1
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豚ひき肉、刻み葱、ソース、タカラ本みりん、片栗粉を混ぜ合わせる。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、餃子の皮を13枚ひき、1をのせていく。
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3
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2に残りの餃子の皮をのせ、蓋をして焼く。
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4
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3で、こんがり焼き目がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。
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5
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4を4等分に切り、器に盛り、ブロッコリースプラウトを添えて、完成です。
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コツ・ポイント
餃子の皮は今回使った1袋が26枚だっただけで、敷き詰められれば数にはこだわらずです。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を使った餃子をと、このレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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