濃厚野菜ジュースdeタワーホットケーキ
Description
ハロウィンに❤ インパクト絶大のタワーホットケーキです♪生地は勿論、南瓜クリームにも野菜ジュースが入っています。
材料
150g
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%(ホットケーキ用)
100cc
1個
400g
〇砂糖
40g
〇バター
10g
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%(クリーム用)
大さじ3~5
20g
作り方
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1
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かぼちゃをラップでくるみ、600Wで4~5分電子レンジにかけ、やわらかくなるまで加熱。
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2
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熱いうちにスプーンで皮からはがし、つぶしてなめらかにする。
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3
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滑らかになった南瓜に〇を混ぜ合わせ、野菜ジュースを大さじ1ずつ加えて混ぜ、固さを調整する。
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4
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ボウルに卵、野菜ジュースを入れてよく混ぜてから、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
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5
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熱したホットプレートに薄くサラダ油をひき、ホットケーキを焼く。大さじのスプーンですくうと10枚作れます。
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6
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カボチャクリーム、砕いた胡桃を間に挟みながら、ホットケーキを順に重ねていく。
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7
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2020/10/12
驚き!ベジ革命レシピコンテストで
「見た目インパクト賞」を頂きました。
感喜(*‘ω‘ *)
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コツ・ポイント
ホットプレートで焼くと綺麗な焼き上がり&一度にたくさん作れます。
このレシピの生い立ち
インパクト絶大のタワーホットケーキです♪生地は勿論、クリームにも野菜ジュースが入っています。