簡単★ホットケーキミックスを使ってどら焼
Description
ホットケーキミックスで簡単どら焼♡
いつでも食べたいときに食べられますよ~
いつでも食べたいときに食べられますよ~
材料
(5個分)
3個
一袋(200グラム)
砂糖
100グラム
みりん(タカラ本みりん)
大さじ1
はちみつ
大さじ1
料理酒(タカラ料理のための清酒)
大さじ1/2
100CC
適量
作り方
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1
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ボールに卵を溶き砂糖を加えて泡立ててはちみつとみりんと清酒をいれる。
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2
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①が六分たてほどになったらホットケーキミックスと水半量を加えて練らないように混ぜる。
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3
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ラップをして30分ほど休ませる。
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4
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残りの水を加えてフライパンかホットプレートで直径10センチほどの大きさで色よくやく。
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5
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焼いたものは乾燥しないようにラップで包み、冷めたらあんこを挟み出来上がり♪
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コツ・ポイント
お酒を少し入れると生地がふんわり美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんと清酒のクックモニターに当選!
みりんの他にお酒も加えてふんわり美味しいどら焼になります♪
みりんの他にお酒も加えてふんわり美味しいどら焼になります♪