ラムチョコレーズンのチーズケーキ

グラハムクラカーを砕き、溶かしバターを加え混ぜる。しっとりしたら型の底にしっかり敷き詰める。

①の上にラムレーズンを全体に散らばるように乗せる。

チョコレートを刻んで湯煎して溶かす。

別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、８分立てにする。

④に⑤の1/3を入れ混ぜる。残りを２回に分けて加え、さっくりと混ぜる。

⑥を型に流しこみ、冷蔵庫で冷やし固める。

2010年5月24日、雪印「お誕生日パーティレシピ」コンテストにてメッセージ賞いただきました。

mielleさんが、こんなに素敵に作ってくださいました。

あおいさん、リピしてくださってありがとうございます。

あおいさん、いろいろアレンジありがとございます。とっても嬉しいです。

あおいさん、つくれぽだけでなくブログにも載せてくださってありがとうございます。

あおいさんから、続々とつくれぽが届きます。どれも美味しそうです。ありがとね。

あおいさん、ご家族みんなに喜んでいただいているようで嬉しいです。

あおいさん、イチゴを飾るとさらに可愛くなりますね。