上品でやさしい「甘み」はお母さんの味！
タカラ「本みりん」はいつもの料理をもっとおいしくしてくれる家族思いのスグレもの調味料！
そんなタカラ「本みりん」の家族思いの「本みりん」レシピにご応募いただきありがとうございました♪
今夜のおかずにも、明日の朝ごはんにも最適なレシピが集まりました。ぜひチェックしてみてね☆
受賞おめでとうございます♪
グランプリ
by komomoももさん
暑くて冷たい麺類しか食べれない～！
でも、この暑さを乗り切るためにスタミナつけなくちゃ♫
これなら夕食にも大満足♡
牛肉がふっくら柔らかに仕上がります♡優しい甘さがしみこんでとっても美味
準グランプリ
レンジで煮切れば和風ドレッシングに✿まろやかなサラダに仕上がりました
シンプルな卵料理なので本みりんの旨味のある甘味が引き立ちますね！
家族思い賞
みりんの甘さを生かした子供から大人まで美味しく食べれる一品です♪
コクありまろやかな仕上りに・・・鶏肉の下味に使うと臭みが抜けて嬉しい♪
衝撃！あなたが使っているみりん、実は「みりん風」じゃない!？ 「本みりん」と「みりん風」は何が違うの？
ここが違う!アルコール分が含まれているかどうか
本みりんはアルコール分を１４％程度含む「お酒」調味料。素材の臭みを消したり、味を良くしみこませたり、アルコールならではの調理効果がいっぱい！ 一方の「みりん風」にはアルコールがほとんど含まれていないので、同じような効果は期待できません。
ここが違う!作り方と原材料
本みりんは、もち米や米麹・アルコールなど酒税法で決められた材料を使い、じっくり熟成させてつくります。「みりん風は」、酸味料など色々な原材料を短期間で混合・調合して作ったもの。おいしさと調理効果の違いは、作り方と原材料にあり！
クックパッドユーザーさんの朝も昼も夜も！いつでも使える♪タカラ「本みりん」を使った家族思いレシピをご紹介!
「甘み」と「てり・つや」だけじゃない!?あなたにも感動実感！して欲しいタカラ「本みりん」のおいしさポイント!
味のしみこみをよくする！
生臭みを消す！
煮くずれを防ぐ！
コクとうまみを与える！
これらはみんな、アルコールと１８種類のアミノ酸・９種類以上の豊富な糖が生み出す「本みりん」ならではのチカラ！
